9 10月 2017 – レストラン "デッキ” 今日成就 35 活動の年. それは遠く離れていました 1982 ときウンベルト・ギアシ, ユースタスペルシャとイオランダ・セラニ, 「ナゲット」の管理者に既に時間, 彼らは、マテーラのサッシで最初のレストランをオープンすることを決定しました, ほんの数年前に定義された同じ地区 イタリアの「恥”.

ストーンズは、ユネスコによって世界遺産として認識されていた前にも (で 1993) または多くの国際映画の場所は3人の創設者が投入 古いセラー, 多くの「Ciddariの1度” 街, 現在のローカルで.

プロジェクト 最初のレストラン サッシに置か, また、大パノラマのテラスのおかげで, 彼はまた、必然的に当時のマテーラを訪れる始めた少数の外国人になりました。. だから、「デッキ” 彼は賭けを表現しました, 結果 大掛かりなプロジェクト ストーンズはほとんど放棄された時点での観光の世界に近づきます. これは、その創設者の誇りリスキーな選択が、今日でした, 彼らは、サッシの世界的な再発見プロセスへの証人だったので、.