Les États-Unis par mois Vogue dans un article récent mentionné le restaurant “Le Balcon” nous conseillant d'arrêter et de savourer la “cialledda” et “Orecchiette Tegamino".

La façon périodique dans la section Voyage a récemment publié un article intitulé à Matera “Pourquoi la ville de Matera Hidden Treasure Italie – Parce que la ville de Matera est le trésor caché de l'Italie ". Il fait l'éloge de la ville de Matera et la beauté de ses vieux quartiers, les Stones, retraçant le chemin de la renaissance de « honte de l'Italie” Capitale européenne de la culture 2019 en passant sur sa nomination comme sites du patrimoine mondial. Dans l'article, les Etats journaliste qui pourrait devenir l'un des Matera destinations touristiques meilleur de toute l'Europe.

Nous ne pouvons pas parler de Matera mais il n'y a aucune mention de bonne nourriture que vous pouvez déguster dans les paysages fabuleux de Sassi. Le journaliste recommande au goût nourriture pauvre paysan traditionnel Matera dans le menu Le Deck Restaurant – Assurez-vous de regarder des spécialités locales telles que cucina povera et cialledd—ce qui se traduit vaguement à « soupe de pain de fermière.” Arrêtez-Restaurant Il Terrazzino pour le orecchiette […].